(資料圖片僅供參考)
自制葡萄酒溫度達到70度，不能燒開，否則酒精會蒸發(fā)掉。自釀葡萄酒可采用以下方法消毒：將裝葡萄酒的瓶子洗干凈備用，將釀制好的酒過濾出來，裝入瓶子里，用裝食品的塑料袋將瓶口封死，用繩子將瓶口綁緊，放入罐里蒸。等罐里的水冒小泡即將火熄滅，燜幾分鐘再取出。經過消毒處理的葡萄酒可以放心食用。
關鍵詞： 可以放心
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自制葡萄酒溫度達到70度，不能燒開，否則酒精會蒸發(fā)掉。自釀葡萄酒可采用以下方法消毒：將裝葡萄酒的瓶子洗干凈備用，將釀制好的酒過濾出來，裝入瓶子里，用裝食品的塑料袋將瓶口封死，用繩子將瓶口綁緊，放入罐里蒸。等罐里的水冒小泡即將火熄滅，燜幾分鐘再取出。經過消毒處理的葡萄酒可以放心食用。
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