2025年11月7日，本周的交易日收盤。
數據顯示，20只白酒A股本周3家上漲，17家下跌。
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天佑德酒、貴州茅臺、順鑫農業分別以0.63%、0.23%、0.13%，列白酒A股周漲幅前三。
本周，ST西發以3.02%領漲啤酒A股，莫高股份以5.36%居葡萄酒股漲幅第一，金楓酒業以1.05%列黃酒股漲幅第一。
天佑德酒漲0.63% 列白酒股周漲幅第一
11月7日，天佑德酒報收9.65元，平收，以0.63%列白酒A股周漲幅第一。
青海天佑德酒2025年前三季實現營業收入8.80億元，同比下降10.79%；歸母凈利潤2181.40萬元，同比下降62.03%。其中，第三季度實現營業收入2.07億元，同比下降9.28%；歸母凈利潤虧損2964.62萬元，同比下降33.73%。
酒鬼酒跌5.77% 居白酒股周漲幅末位
11月7日，酒鬼酒報收59.93元，漲-0.73%，周漲幅累計-5.77%，居白酒A股周漲幅末位，今年以來漲幅累計8.92%。
湖南酒鬼酒2025年前三季度營收7.6億元，同比下滑36.21%，歸母凈利潤虧損980.55萬元，同比由盈轉虧。
其中，酒鬼酒第三季度營收1.98億元，同比增長0.78%；歸母凈利潤虧損1876.05萬元，上年同期凈虧損6453.20萬元，同比收窄70.93%。
酒業獨立評論人肖竹青表示，從第三季度來看，酒鬼酒保持營收不降，且凈利潤減虧，其中受益因素包括第三季度酒鬼酒與胖東來推聯名酒等。
貴州茅臺漲0.23% 市值1.79萬億元
數據顯示，貴州茅臺本周上漲0.23%，市值1.79萬億元，列A股市值榜第五。前四分別為農業銀行2.75萬億元、工商銀行2.67萬億元、建設銀行1.98萬億元、寧德時代1.82萬億元。
“茅五瀘”之貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖本周漲幅分別為0.23%、-1.88%、-2.15%。
頭部白酒企業郎酒股份未上市，其他頭部白酒股山西汾酒、洋河股份、古井貢酒本周漲幅為-1.78%、-1.89%、-5.43%。
唯一酒類流通A股華致酒行報收19.87元，本周漲幅-4.52%，今年以來累計上漲11.96%。
ST西發漲3.02% 列啤酒股周漲幅第一
數據顯示，7家啤酒A股中，有2家上漲，ST西發報收11.59元，以3.02%列啤酒A股周漲幅第一，今年以來漲幅達35.24%，也為啤酒A股第一，周漲幅第二為惠泉啤酒2.10%。
ST西發（西藏發展股份有限公司）2025年前三季主營收入3.25億元，同比上升8.57%；歸母凈利潤1.45億元，同比上升503.98%；扣非凈利潤9195.09萬元，同比上升436.9%。
其中第三季度，主營收入1.28億元，同比上升20.26%，歸母凈利潤1.19億元，同比上升754.46%；扣非凈利潤8371.26萬元，同比上升500.55%；負債率16.67%，投資收益-220.25萬元，財務費用-372.64萬元，毛利率42.73%。
凈利潤同比大增，主要是由于報告期內，公司解決占用資金問題，收回大額應收款，轉回壞賬準備致信用減值損失大幅減少、營業收入增加、收到聯營企業華信合伙企業退回投資款致投資收益增加所致。
莫高股份漲5.36% 列葡萄酒股周漲幅第一
五只葡萄酒A股均上漲，莫高股份以5.36%居葡萄酒A股周漲幅第一，其次為中信尼雅4.79%，威龍股份2.99%，ST通葡0.61%。
莫高股份2025年前三季主營收入1.43億元，同比下降36.49%；歸母凈利潤-4987.36萬元，同比下降83.1%；扣非凈利潤-5004.56萬元，同比下降76.45%；其中第三季度，主營收入2175.71萬元，同比下降65.63%，歸母凈利潤-1800.91萬元，同比上升0.01%；扣非凈利潤-1820.23萬元。
國產葡萄酒龍頭張裕A周漲幅0.09%。
金楓酒業漲1.05% 列黃酒股周漲幅第一
11月7日，金楓酒業平收，以5.77元報收，本周漲幅累計1.05%，居黃酒股周漲幅第一，今年以來漲幅累計2.12%。
金楓酒業2025年前三季實現營業總收入3.3億元，同比下降6.86%；歸母凈利潤虧損958.67萬元，上年同期虧損2966.01萬元；扣非后歸母凈利潤虧損1095.73萬元，上年同期虧損3268.54萬元。
黃酒新一哥會稽山報收21.43元，周漲幅-3.38%，今年以來漲幅101.03%。
古越龍山報收9.59元，周漲幅0.09%,今年以來漲幅8.98%。
華龍證券重慶投資顧問趙亮表示，本周酒類板塊除葡萄酒外，延續了上周較為弱勢的走勢，對于后續而言，白酒上市酒企能否在動銷旺季的四季度取得好的去庫存效果顯得尤為重要，由于馬上臨近的雙十一全年消費旺季，相信能夠給整個板塊帶來正向影響，所以在后續的走勢中，個人認為板塊震蕩修復的概率還是比較大的。
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